Vækstforhold:
Trives bedst i muldrig, velgødet og veldrænet jord på et varmt, læfyldt og solrigt sted. Vandes rigeligt. På Færøerne skal squash dyrkes under låg, for at det bliver varmt nok. Husk dog, at på dage hvor solen skinner, der skal du åbne låget, så planten ikke bliver ødelagt af varmen.

Højde:
Bliver mellem 30-50 cm høj.

Forspiring:
Startes 3-4 uger før udplantning. Udplantning på Færøerne er som regel i starten af juni, når der ikke længere er frost og sne.
Så ét frø per potte, med gødet jord, og stil varmt til spiring ved 18-24oC.
Efter et par uger omplantes til større potter. Pas godt på rødderne! Stilles lyst.

Udplantning:
Plantes ud i et bed med låg og rigeligt med jord. Sørg for at gøde godt, da planten vokser hurtigt og kan blive ret stor. Dækkes evt med en fiberdug indtil planterne begynder at blomstre.

Blomstringstid:
Juli-september. Squash med gul skræl og højt udbytte. Bladene er store, dekorative og mørkegrønne.
Høstes løbende efter behov.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 100 cm.
Frøene lægges i et 2 cm dybt hul.

Anvendelse:
Squashen kan anvendes frisk som agurk eller i madlavningen. Den kan også marineres og syltes.