Pálmakál - Nero di Toscana - Brassica oleracea (Palmifolia-gr.)

Forkultiveres indendørs i såjord slutapril/maj. Gennemsigtigt dække udstyret med lufthuller, alternativt udluftes regelmæssigt. Placeres i ca 20 grader, lyst og køligere efter spiring. Plantes ud i juni eller når der ikke kommer mere frost. Fiberdug eller kålnet beskytter mod skadedyr. Kan høstes fra september/oktober til jul. Bedst efter et par frostnætter.

Planteafstand: 50 cm.

Ca. 10 frø i posen