Latin - Sambucus Nigra - Almindelig hyld

Havens uundværlige klassiker til smag og skønhed

Almindelig hyld er en af de mest værdsatte buske i haven. Hylden er en fantastisk plante til både den vilde have og den spiselige prydhave.

Beskrivelse

Sambucus nigra er en flerårig, løvfældende busk eller et lille træ. Den vokser forholdsvis hurtigt og får med tiden en smuk, kroget og karakterfuld vækstform med en grov, lysegrå bark.

• Blomstring: I løbet af sommeren får den store, flade skærme af cremehvide, duftende blomster.
• Størrelse: Kan blive 3–6 meter høj og 3–4 meter bred, afhængig af beskæring.
• Vækst: Hurtigvoksende og ret robust, men unge grene kan godt knække i blæsevejr.

Voksested og anvendelse

Hylden er en yderst taknemmelig plante, der kan trives næsten overalt.

• Lys: Trives bedst i fuld sol til halvskygge. Blomstringen bliver mest rig i fuld sol.
• Jordbund: Er ikke kræsen, men foretrækker en næringsrig og gerne lidt fugtig jord. Den tåler dog både sandet jord og bymiljø rigtig godt.
• I haven: Perfekt som læplante, i det vilde krat, som baggrund i staudebedet eller som et fritstående lille træ.
• Kulinarisk: Blomsterne er verdenskendte til hyldeblomstsaft.

Pasning og pleje

Hyld kræver minimal pasning, hvilket gør den ideel til både den travle og den erfarne haveejer:

1. Vanding: Skal primært vandes i etableringsfasen. Som fuldvoksen busk er den meget tørkeresistent takket være sit dybe rodsystem.
2. Beskæring: Hyld tåler meget kraftig beskæring. Hvis den bliver for stor eller ranglet, kan den skæres helt tilbage til 20-30 cm over jorden i det tidlige forår – den skyder hurtigt igen.
3. Gødning: Det er sjældent nødvendigt at gøde en etableret hyld, men en smule kompost i foråret vil kun gavne væksten.

Værd at vide: Hylden er en vigtig plante for biodiversiteten. Blomsterne tiltrækker masser af svirrefluer og humlebier.

Gev gætur: Eg kann ikki senda plantur við Posta, tær mugu heintast í Leynum. Um tú keypir plantur og aðra vøru saman (t.d. sápur), má alt heintast.

Framleidd av Bjarnastovu í Leynum. Planturnar hava staðið óvardar úti alt árið og eru vandar við tað føroyska veðurlagið. Myndin er av fullvaksnari og blómandi plantu. Plantan, sum tú keypir, skal vaksa til, og tað er ikki vist, at hon blómar enn.